Hotels a les Illes Balears
L´elaboració del vi a Mallorca té una llarga tradició, que es manté viva i és una activitat important del món rural. Actualment hi ha dues denominacions d´origen, la de Binissalem i la del Pla i Llevant de Mallorca, amb una sèrie de bodegues que elaboren vins de qualitat, alguns d´ells de forma artesana. A la web www.illesbalearsqualitat.com s´hi troba informació damunt els vins i les bodegues de Mallorca, a més d´altres productes com el formatge. A la web www.sescases.com s´hi troba un article damunt la història de la elaboració del vi a Mallorca.
Les herbes són el licor més conegut, elaborat amb herbes aromàtiques i anís dolç o sec. El palo és un altre licor dolç de color negre i textura espessa.
